كيفية تحضير حلوى بالغرس و الفستق

كيفية تحضير حلوى بالغرس و الفستق سميرة



المقادير
·        العجينة:
·        125غ مارغرين طرية
·        1 بيضة
·        ½ ملعقة صغيرة فانيليا
·        ماء الزهر
·        250 غ فرينة
·        الحشو:
·        تمر دون علف (غرس)
·        التزيين:
·        عسل
·        فستق مرحي
·        جلجلان
طريقة التحضير:
1.     في ايناء ضعي الفرينة, البيضة,المانيليا و المارغرين. أخلطي الكل جيدا.
2.     أفرغي ماء الزهر تدريجيا و اجمعي الخليط حتى الحصول على عجينة سهلة الاستعمال. أتركيها ترتاح مدة ساعة في الثلاجة.
3.     على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة, أبسطي العجينة بسمك 5 مم و ضعي عليها حربوشا من الغرس منظف و معجون جيدا.
4.     سوي حافة عجينة ثم لفي مرة و نصف, قطعي زائد العجينة بواسطة سكين.
5.     أبسطي نوعا ما الحربوش المحشي.
6.     بواسطة سكين قطعي قطعا متساوية.
7.     بواسطة النقاش, أقرصي السطح ثم اطهيها في فرن درجة حرارته 160° مدة 20 دقيقة.
8.     فور اخراجها من الفرن, اغطسيها في العسل.
9.     زينيها بالتناوب بالجلجلان و الفستق المرحي.


المزيد من الوصفات :

شارك

Yakoub Madi

أشهى وصفات الحلويات الجزائرية والعالمية التقليدية والعصرية بشرح مفصل لكيفية التحضير وبالصور، يمكنك طرح الأسئلة وتتلقين اجابة فورية من اختصاصية.

0 التعليقات :

إرسال تعليق

لتتواصلي بجديد الأطباق والحلويات سجلي ببريدك الإلكتروني أو تابعينا على وسائل التواصل الإجتماعي على يمين الصفحة.
لا تنسي يمكنك كذلك إضافة صور أو فيديوهات لأطباقك ونسعد بإستقبال آراءك واقتراحتك أسفل التعليقات.
شكرا لك على زيارتنا ونأمل أن تزورينا مستقبلا.
تقبلي تحيات إدارة موقع آي طبخ