حاشي بارمونتيي

حاشي بارمونتيي


السلام عليكم نقدم لك سيدتي طبق رائع من سميرة تي في و هو حاشي بارمونتيي اللذيذ و المطلوب جدا طريقة التحضير سهلة :

المقادير
·        1 كغ بطاطا
·        250غ لحم مرحي
·        1 حبة بصل مبشورة
·        2 ملعقتين صغيرتين زبدة
·        1 كأس حليب
·        جبن مبشوار
·        جبن أبيض
·        معدنوس مقطع رقيق
·        جوزة الطيب
·        فلفل أسود
·        ملح
كيفية التحضير
1.     في مقلاة حمسي جيدا اللحم, البصل, الملح, الفلفل الأسود و الزبدة.
2.     قشري البطاطا, قطعيها ثم غليها مدة 10 دقائق.
3.     ضعي البطاطا في وعاء, ارحيها ثم أضيفي جوزة الطيب, الحليب و ملعقة زبدة.
4.     في صينية فرن مدهونة بالزبدة, ضعي طبقة من البطاطا ثم اللحم المرحي و في الأخير طبقة أخرى من البطاطا.
5.     زيني بالجبن الأبيض ثم ذري الجبن المبشور.

6.     اطهيها في الفرن مدة 15 دقيقة.


شارك

Yakoub Madi

أشهى وصفات الحلويات الجزائرية والعالمية التقليدية والعصرية بشرح مفصل لكيفية التحضير وبالصور، يمكنك طرح الأسئلة وتتلقين اجابة فورية من اختصاصية.

0 التعليقات :

إرسال تعليق

لتتواصلي بجديد الأطباق والحلويات سجلي ببريدك الإلكتروني أو تابعينا على وسائل التواصل الإجتماعي على يمين الصفحة.
لا تنسي يمكنك كذلك إضافة صور أو فيديوهات لأطباقك ونسعد بإستقبال آراءك واقتراحتك أسفل التعليقات.
شكرا لك على زيارتنا ونأمل أن تزورينا مستقبلا.
تقبلي تحيات إدارة موقع آي طبخ