حلوة الشوكولا samira tv

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته جبتلكم اليوم حلوة الشوكوطة مناسبة للاعياد و الافراح خصوصا المقبلين على شهادة البكالوريا نتمنى لهم الفوز انشاء الله ونتمنى هذه الفرحة تدخل على كل بيت جزائري وان تدخل ايضا حلوتنا معها على بيوتكم انا خصوصيا نخرج بيها  >هذه الحلوة سهلة و لذيذة اقتصادية و غير مكلفة  جميلة في الشكل ,اليكم مقادير الوصفة



المقادير:                                                                                                                                               

  • 250 غ زبدة طرية
  • 4 صفار بيض 
  • 2 ماعق كبيرة كاكاو 
  • كاس سكر ناعم
  • كاس كاوكاو مرحي 
  • كاس مايزينة 
  • معطر الليمون 
  • القليل من مبشور الليمون 
  • 1/2 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية 
  • الفرينة حسب التنشاف 

الكريمة:                                                                                                                                     

3 ملاعق زبدة طرية 
ملعقة و نصف سكر ناعم 
ملعقة صغيرة معطر الليمون 
*نمزج الكل جيدا حتى تصبح طرية على شكل كريمة 

طريقة تحضير العجينة:                                                                                                                      

في وعاء نخلط الزبدة الطرية مع السكر ثم نضيف البيض ،الكاكاو ,و نواصل الخلط ثم المايزينة و الخميرة الكيميائية ,مبشور الليمون ,الكاوكاو المرحي ,معطر الليمون واخير الفرينة تدريجيا حتى تصبح طرية و متماسكة 
بعد ذلك على طاولة العمل نحل العجينة  بعد ان ارتاحت مدة 15د بالحلال  على سمك حوالي 2 مم  و نقطعها الى دوائر و نطهيها في الفرن من تحت فقط 
بعد ان تبرد نلصقها بالكريمة المحضرة سابقا  و نزينها بالشوكولا  ولك الاختيار في التزيين 

لكم مني اطيب التهاني و شهية طيبة 


شارك

samira tv

أشهى وصفات الحلويات الجزائرية والعالمية التقليدية والعصرية بشرح مفصل لكيفية التحضير وبالصور، يمكنك طرح الأسئلة وتتلقين اجابة فورية من اختصاصية.

1 التعليقات :

إرسال تعليق

لتتواصلي بجديد الأطباق والحلويات سجلي ببريدك الإلكتروني أو تابعينا على وسائل التواصل الإجتماعي على يمين الصفحة.
لا تنسي يمكنك كذلك إضافة صور أو فيديوهات لأطباقك ونسعد بإستقبال آراءك واقتراحتك أسفل التعليقات.
شكرا لك على زيارتنا ونأمل أن تزورينا مستقبلا.
تقبلي تحيات إدارة موقع آي طبخ