الرئيسية » , , , , » طريقة تحظير المشوك الجزائري باللوز من تقديم قناة سميرة

طريقة تحظير المشوك الجزائري باللوز من تقديم قناة سميرة

المشوك الجزائري هو من الحلويات التقليدية في الجزائر سهل التحضير و جميل في الذوق و لالشكل يقدم في جميع المناسبات خاصة الاعياد و الاعراس  
اليوم جبتلكم المشوك باللوز وصفة تقليدية بلمسة عصرية جمييل جدا
اليكم مقادير المشوك هي مقادير سهلة و اقتصادية يمكن ان تكون موجودة في المنزل بدون الحاجة الى شرائها 

المشوك



مقادير مشوك :________________________________

__________________


  • عجينة المشوك 
  • 300غ لوز مطحون
  • 150 غ سكر
  • مبشور الليمون
  • معطر الليمون
  • ملعقة صغيرة خميرة كيميائية 
  • بيضة و صفار بيضة
  • ملعقة صغيرة فانيليا

للتزيين:


  • 80غ لوز ايفلي
  • ملعقة كبيرة ماء الزهر
  • 1 بياض بيضة
  • كرز مصبر

طريقة تحضير المشوك ____________________________

___________________



  • في وعاء اخلطي اللوز المطحون مع السكر ، الفانيليا ،الخميرة ، معطر الليمون و مبشور الليمون ثم اضيفي بيضة كاملة  و صفار بيضة واحدة فتتحصلي على عجينة طرية و متماسكة



  • شكلي كريات من العجينة بحجم 25 غ 



  • اغطسي الكريات في بياض البيض الممزوج مع ماء الزهر  ثم رمديي باللوز الايفيلي و ضعي على راسه حبة كرز ادخليها جيدا   ضعيه في صينية مدهونة



  • ادخليه الفرن المسخن سابقا على درجة حرارة 180 



  • بعد ان يبرد  ضعيه في لي كيسات ادخليه في وعاء محكم للاستخدام في اي وقت 



  • قدميه مع النعناع و الشاي 


جربيه جمييل جدا 


و بالهناء و الصحة لك و لعائلتك

شارك

samira tv

أشهى وصفات الحلويات الجزائرية والعالمية التقليدية والعصرية بشرح مفصل لكيفية التحضير وبالصور، يمكنك طرح الأسئلة وتتلقين اجابة فورية من اختصاصية.

1 التعليقات :

إرسال تعليق

لتتواصلي بجديد الأطباق والحلويات سجلي ببريدك الإلكتروني أو تابعينا على وسائل التواصل الإجتماعي على يمين الصفحة.
لا تنسي يمكنك كذلك إضافة صور أو فيديوهات لأطباقك ونسعد بإستقبال آراءك واقتراحتك أسفل التعليقات.
شكرا لك على زيارتنا ونأمل أن تزورينا مستقبلا.
تقبلي تحيات إدارة موقع آي طبخ