الرئيسية » , , » بفلان المنزل بالكراميل

بفلان المنزل بالكراميل

بفلان المنزل بالكراميل


مقادير......................................................................................

50 سل حليب 
*3بيض 
*200 غ سكر مسحوق 
*1 قرن فانيلا او ملعقة صغيرة فانيلا 

طريقة تحضير ...........................................................................

*في وعاء ضعي 100 غ سكر مسحوق اضيفي القليل من الماء واتركيه يتكرمل ارفعي *عن النار قبل ان يدخن الخليط 
*افرغي الكراميل في قوالب وضعيها في البراد 
*غلي الحليب مع قرن الفانيلا المشقوق على 2 بالطول او ملعقة صغيرة فانيلا 
*اخففي البيض مع 100 غ سكر مسحوق حتى يبيض الخليط 
*افرغي الحليب الساخن على البيض اخففي مرى اخرى مدة 2 دقيقة 
*املئي القوالب بالخليط 
*اطهيها في حمام مائي في فرن درجة حرارته 10 درجة  لمدة 30 الى 40 دقيقة حتى    يكسب السطح اللون الدهبي 
*اتركيها تبرد في التلاجة لمدة ساعتين تم اقلبيها على صحن الاقديم

شارك

samira tv

أشهى وصفات الحلويات الجزائرية والعالمية التقليدية والعصرية بشرح مفصل لكيفية التحضير وبالصور، يمكنك طرح الأسئلة وتتلقين اجابة فورية من اختصاصية.

3 التعليقات :

إرسال تعليق

لتتواصلي بجديد الأطباق والحلويات سجلي ببريدك الإلكتروني أو تابعينا على وسائل التواصل الإجتماعي على يمين الصفحة.
لا تنسي يمكنك كذلك إضافة صور أو فيديوهات لأطباقك ونسعد بإستقبال آراءك واقتراحتك أسفل التعليقات.
شكرا لك على زيارتنا ونأمل أن تزورينا مستقبلا.
تقبلي تحيات إدارة موقع آي طبخ